内(nèi)容摘要:酥香藤桥排骨。李正蓬 摄(shè)(资料图片) 7月(yuè)24日,仪(yí)式在三亚益龙海景渔村门前广场举(jǔ)行,当天现场发布了三亚十大名菜推广月(yuè)内容,发布三亚疍(dàn)家十大名小(xiǎo)吃并为三亚十大名菜(cài)推广活动商家(jiā)授牌。推广月活动期间,三(sān)亚将有30多家酒店和餐饮企(qǐ)业通(tōng)过打折、...? ...
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酥香藤桥排(pái)骨。李正蓬 摄(资料图片)
7月24日,仪式在三亚益龙海景渔村门前广(guǎng)场举行,当天现(xiàn)场发布了三亚十大名菜(cài)推广月内容,发布三亚疍(dàn)家十大名小吃并为三亚十(shí)大名菜推(tuī)广活动商(shāng)家授牌。推(tuī)广月(yuè)活动期间,三亚将有30多(duō)家酒(jiǔ)店(diàn)和(hé)餐饮(yǐn)企业通过打折、送菜等方式推广三亚(yà)十(shí)大名菜(cài),让市民旅客(kè)更多品尝地道的三亚(yà)美味。
启动仪(yí)式上,三亚发布了疍家十大名小吃:疍(dàn)家香煎鱼(yú)饼、疍家(jiā)花丝肠(cháng)粉粑、疍家鸡屎藤、疍家凉草粑、疍家凉草(cǎo)红豆糕、疍家凉(liáng)草藤、疍家糯米(mǐ)粑、疍家(jiā)糯米(mǐ)饭、疍家紫薯粑和疍家酸粉。而三亚(yà)大小洞(dòng)天发展有(yǒu)限公司、海南南(nán)山文化(huà)旅游开发(fā)有限(xiàn)公司、三(sān)亚湘投(tóu)银泰度(dù)假酒店、三亚维(wéi)景国际度假酒店等近30家企业单位也在(zài)现场被授予了“三亚十大(dà)名菜(cài)推广先进(jìn)单位”的荣誉牌(pái)匾。 据悉,三亚十(shí)大名(míng)菜包括,三亚海鲜火锅、羊栏酸鱼(yú)汤(tāng)、疍家咸鱼腩肉(ròu)煲(bāo)、红焖雅亮五脚猪(zhū)、蒜蓉蒸海(hǎi)南鲍鱼、白切三亚农家鸡、槟榔花(huā)炖鸡、酱爆安游夜光螺、酥香藤桥排骨、南山素斋鱼这10道菜,虽(suī)然味道鲜(xiān)香(xiāng)可(kě)口(kǒu),但却(què)不为外地旅客所(suǒ)熟知,此(cǐ)次举办三亚十大名菜推广月活动,选取了三亚湘投银泰(tài)度假酒(jiǔ)店、东海龙(lóng)宫、益龙海景(jǐng)等酒店(diàn)、餐饮企业共(gòng)30家(jiā)包括高端酒店、中端以及大众餐饮的商家加入到推广活动中来(lái),并通过打(dǎ)折、送菜等配套营销(xiāo),使大众(zhòng)更容易接受三亚十大(dà)名(míng)菜。
(三亚日报(bào) 胡拥军 王荆施)
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